Pyszne roladki :)
Składniki
Dla 2 osob:*2 piersi z kurczaka
*kilka pomidorkow suszonych z zalewy
*grubszy plasterek boczku wedzonego
*jajko
*lyzka smietany
*sol,pieprz,papryka ostra,Oregano
Sposób przygotowania
- 1.
- Piersi z kurczaka umyc i osuszyc.Piersi przekroic nalezy po srodku ,ale nie do konca -tylko tak aby powstal jeden cienki plat.
- 2.
- Nastepnie przykrywamy folia np. i rozbijamy jeszcze delikatnie dodatkowo.
- 3.
- Kazdy plat miesa obsypujemy sola ,pieprzem,papryka w proszku i oregano.Boczek kroimy w cienkie paseczki ,ukladamy na piersiach ,nastepnie kledziemy pomidorki odsaczone z zalewy.
- 4.
- Piersi delikatnie zwijamy i spinamy np. wykalaczka
- 5.
- Jajko rozbijamy ze smietana i odrobina soli i pieprzu.
- 6.
- Nasze roladki obtaczamy w mace ,nastepnie w jajku i na koncu w bulce tartej.Smazymy na dobrze rozgrzanej patelni. Smacznego.
Suszone pomidory genialnie smakują w duecie z kurczaczkiem :)
OdpowiedzUsuńMalwinka ,zgadza sie. nastepnym razem dodam chyba jeszcze ser feta :)
OdpowiedzUsuńZnów jestem na diecie (chciałabym dojść do 55 kg) i dlatego na pewno skorzystam z Twojego przepisu:).
OdpowiedzUsuńAnna ,polecam . Mazesz zastapic boczek sera feta ,mniej kalorycznie bedzie :). Trzymam kciuki ,za Twoj cel :)
OdpowiedzUsuńUla jaki ten kopczyk ryżu śliczny, a i mięso wygląda znakomicie :)
OdpowiedzUsuńDieta moja pasja ,dziekuje ...nawalczylam sie z tym kopczykiem ,bo robilam filizanka ;)
OdpowiedzUsuńMmm... Same pyszności u Ciebie. Kusisz, kusisz ;))
OdpowiedzUsuńMam taki zamiar zeby kusic :)
OdpowiedzUsuń