poniedziałek, 1 września 2014

Piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami

 
 
 
 
 
 
Pyszne roladki :)
 

Składniki

Dla 2 osob:
*2 piersi z kurczaka
*kilka pomidorkow suszonych z zalewy
*grubszy plasterek boczku wedzonego
*jajko
*lyzka smietany
*sol,pieprz,papryka ostra,Oregano

Sposób przygotowania

1.
Piersi z kurczaka umyc i osuszyc.Piersi przekroic nalezy po srodku ,ale nie do konca -tylko tak aby powstal jeden cienki plat.
2.
Nastepnie przykrywamy folia np. i rozbijamy jeszcze delikatnie dodatkowo.
3.
Kazdy plat miesa obsypujemy sola ,pieprzem,papryka w proszku i oregano.Boczek kroimy w cienkie paseczki ,ukladamy na piersiach ,nastepnie kledziemy pomidorki odsaczone z zalewy.
4.
Piersi delikatnie zwijamy i spinamy np. wykalaczka
5.
Jajko rozbijamy ze smietana i odrobina soli i pieprzu.
6.
Nasze roladki obtaczamy w mace ,nastepnie w jajku i na koncu w bulce tartej.Smazymy na dobrze rozgrzanej patelni. Smacznego.
  • Rady

    Podajemy z ulubionymi dodatkami np. z ryzem ,ziemniaczkami lub np. salatka
  • 8 komentarzy:

    1. Suszone pomidory genialnie smakują w duecie z kurczaczkiem :)

      OdpowiedzUsuń
    2. Malwinka ,zgadza sie. nastepnym razem dodam chyba jeszcze ser feta :)

      OdpowiedzUsuń
    3. Znów jestem na diecie (chciałabym dojść do 55 kg) i dlatego na pewno skorzystam z Twojego przepisu:).

      OdpowiedzUsuń
    4. Anna ,polecam . Mazesz zastapic boczek sera feta ,mniej kalorycznie bedzie :). Trzymam kciuki ,za Twoj cel :)

      OdpowiedzUsuń
    5. Ula jaki ten kopczyk ryżu śliczny, a i mięso wygląda znakomicie :)

      OdpowiedzUsuń
    6. Dieta moja pasja ,dziekuje ...nawalczylam sie z tym kopczykiem ,bo robilam filizanka ;)

      OdpowiedzUsuń
    7. Mmm... Same pyszności u Ciebie. Kusisz, kusisz ;))

      OdpowiedzUsuń