Pewnie juz widzieliscie podobna salatke na blogu " Daktyle w czekoladzie " tutaj link do bloga . Przepis Dorotki zyskal rowniez duze uznanie na portalu Przyslij Przepis ( nawiasem mowiac nie ma co sie dziwic , wiele osob rowniez zaskoczyl , bo Dorotka to w sumie krolowa sernikow i wiele osob myslalo na poczatku ze to kolejny super wypiek ) . Ta salatka jest na tyle fajna , ze mozna ja roznorodnie modyfikowac . U mnie tez jest delikatna modyfikacja .
Polecam , szybka w przygotowaniu i efektowna w podaniu.
Skladniki :
* 18 krakersów
* 1 puszka ulubionej ryby w pomidorach (u mnie byly sledzie )
* 2 plasterki wedzonego lososia
* 2 ogorki kiszone
* 3 jajka
* 100 g żółtego sera
* 5-6 łyżek majonezu
* 1 lyzeczka musztardy
* sól, pieprz
* szczypiorek lub rzezucha do posypania
Wykonanie :
* Jajka gotujemy na twardo . Studzimy i osobno siekamy zoltka i bialka .
* Ser scieramy na tarce o grubych oczkach i mieszamy z 2 lyzkami majonezu .
* Lososia i ogorki kiszone kroimy w drobna kosteczke , nastepnie laczymy z posiekanymi bialkami , reszta majonezu ,musztarda i doprawiamy sola i pieprzem.
*Rybe w pomidorach rozdrabniamy widelcem ,dokladnie mieszajac z sosem.
*Nastepnie ukladamy 6 krakersow w dwoch rzedach , na to kladziemy mase z sera i majonezu , kladziemy nastepna warstwe 6 krakersow , ryba w pomidorach na rybke nakladamy ostatnia warstwe krakersow , nastepnie mase z bialek i posypujemy zoltkami . Wierzch posypujemy rzezucha lub szczypiorkiem . Przykrywamy folia i odstawiamy do schlodzenia na Minimum . 1 godzine :)
POLECAM ROWNIEZ :
Salatka sledziowa z marynowana czerwona cebula
takiej sałatki to jeszcze nie spotkałam - rewelacyjny pomysł!
OdpowiedzUsuńmi rowniez ten pomysl sie spodobal , dlatego postanowilam wyprobowac i sie podzielic moja lekko zmodyfikowana wersja :)
Usuńwow, łosoś + krakersy, w życiu bym na to nie wpadł! muszę spróbować
OdpowiedzUsuńWygląda to super. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńW sumie jeszcze nie miałam chyba okazji tak jeść przygotowanej ryby i muszę przyznać, że wygląda bardzo apetycznie. Ja zazwyczaj produkty rybne kupuję z firmy https://mowisalmon.pl/produkty/ gdyż dla mnie liczy się jakość oraz smak. W końcu to od niej najwięcej zależy.
OdpowiedzUsuń